Cinci alimente “sănătoase” care conțin zahăr ascuns

Posted: March 5th, 2015 | Author: | Filed under: De zi cu zi | Tags: , , , , | 3 Comments »

humusNu-i nicio noutate că zahărul e ascuns în produse în care n-ar avea ce căuta. Există pe lume niște oameni care fac bani mulți din slăbiciunea papilelor noastre pentru acest drog alb.

Însă am descoperit în ultima vreme zahărul printre ingredientele unor produse considerate super sănătoase și asta mi-a cam ruinat încrederea în Univers. Una e să alegi cu bună știință să pui un pachet de biscuiți în coș, alta e să trăiești în iluzia sănătății. Iată doar cinci exemple de produse care conțin zahăr ascuns:

Read the rest of this entry »



Despre HONY și realitatea socială globală

Posted: March 2nd, 2015 | Author: | Filed under: De zi cu zi, facebook, Oameni si locuri | Tags: , , , | No Comments »

HONY1Humans of New York nu mai e de mult doar una dintre paginile de facebook celebre pentru fotografiile și poveștile unor trecători oarecare. Probabil ați auzit despre imensa campanie de crowdfunding în care s-au strâns peste 1,4 milioane de dolari pentru a crea un fond de burse cu care mai mulți elevi dintr-o comunitate cu posibilități reduse să poată merge în vizită la Harvard.

Pe lângă poveștile care trag cu ochiul în viața oamenilor de rând și faptele bune posibile cu ajutorul comunității din jurul paginii, HONY este o oglindă extrem de actuală și precisă a realității sociale și a psihologiei umane. Miile de comentarii de la fiecare fotografie, despre fiecare poveste, sunt mai grăitoare decât orice studiu despre ce cred, ce fac, ce sunt oamenii din jurul nostru și din alte colțuri ale lumii.

Răsfoiesc deseori comentariile și am găsit povești cel puțin la fel de interesante și emoționante: oameni care au fost bolnavi sau au avut apropiați bolnavi le oferă susținere celor cu aceleași probleme, recomandări de cărți, încurajări, politică, tot ce vrei. Nu mai zic de umorul absolut savuros. Dar apare și reversul, în special în poveștile dependenților de droguri. În timp ce unele comentarii sunt lăsate de medici care se oferă să îi ajute sau oameni care au trecut prin aceeași experiență, aici apar cel mai des ura și frustrarea. Și e puțin ciudat să vezi că, atunci când o tânără povestește cât de greu îi e să renunțe la dependențe, apar comentarii pline de ură (de tipul “meriți tot ce ți se întâmplă și nu e corect ca tu să fii în viață și alți oameni nevinovați să moară” – am parafrazat un comentariu lăsat de o româncă).

Read the rest of this entry »



“De ce eu” – filmul curajos al lui Tudor Giurgiu

Posted: February 24th, 2015 | Author: | Filed under: De zi cu zi | Tags: , , , , | 2 Comments »

de ce euNoul film al lui Tudor Giurgiu, “De ce eu?”, m-a dus cu gândul la ingredientele marilor succese ale cinematografiei europene. Bazat pe cazul real al procurorului Cristian Panait, care s-a sinucis în urmă cu 13 ani, filmul abordează un subiect curajos – corupția la nivel înalt din Justiție – și o ipoteză controversată a morții procurorului.

Se îndepărtează destul de mult de stilul cadrelor extrem de lungi și de subiectul revoluției, două lucruri cam des întâlnite în filmele românești din ultima vreme, dar evită și stilul comercial de Hollywood. În schimb, cazul real al tânărului procuror (jucat de Emilian Oprea) aflat sub presiunea manipulărilor unor interese înalte în timp ce lucra la dosarul de corupție al procurorului orădean Alexandru Lele, va stârni o dezbatere interesantă, mai ales în contextul condamnărilor din ultima vreme.

Felul în care e realizat și dialogurile din film construiesc niște răsturnări de situație și niște momente de suspans care au nevoie de destul de multă atenție. Din păcate, am rămas cu impresia că am pierdut câteva detalii importante din cauza calității slabe a sunetului. Nu știu dacă filmul a fost de vină sau dotările sălii de la Palatul Copiilor, însă au fost destul de multe momente în care nu am auzit ce discutau personajele.

Read the rest of this entry »



Unde vreau să alerg în 2015

Posted: February 17th, 2015 | Author: | Filed under: De zi cu zi | Tags: , , , , , | 7 Comments »

maratDacă acum doi ani am bifat primul semimaraton, iar anul trecut, primul maraton, 2015 va fi anul în care îmi propun să alerg cel puțin un traseu montan/trail run. E aproape un alt sport, total diferit față de alergarea pe asfalt și abia aștept experiența asta, pentru că am amânat-o prea mult.

Din păcate, până acum nu am reușit să ajung la nicio alergare montană, însă de fiecare dată când am urcat pe munte, mai ales la Ciucaș, m-am gândit cum ar fi dacă. Mai ales pe porțiunile alea pe care eu abia urcam mergând și mă întrebam cum ar putea cineva vreodată să alerge pe acolo.

Așadar, anul ăsta mi-am propus următoarele alergări organizate unde sigur am să particip:

- BIHM – semimaratonul București, pe 17 mai

- Ciucaș x3 – voi începe cu semimaraton, pe 13 septembrie

- BIM – maratonul București, pe 5 octombrie. Nu sunt sigură dacă merg la semimaraton sau la full, după experiența de anul trecut. Pe de-o parte, știu că pot să îmi îmbunătățesc timpul. Dacă atunci când am alergat doar ca să îl termin am scos 4 ore 32 min, sigur va fi o provocare interesantă să îmbunătățesc ritmul. Pe de altă parte, știți voi…doare.

Read the rest of this entry »



La cald, despre filmul 50 shades of Grey

Posted: February 13th, 2015 | Author: | Filed under: De zi cu zi | Tags: , , , | 8 Comments »

Fifty-Shades-of-Grey-The-Movie-LoveweddingsngAm riscat. Am mers la 50 shades of Grey fără să fi citit cartea, fără să fi văzut trailerul și cu niște așteptări foarte scăzute după ce am văzut zeci de tipe citind cartea în metrou (două chiar pe ziua de azi) și zeci de articole, postere, spoilere.

Ce auzisem? Că e un film prost, de nota 3,3 pe IMDB (unde lumea dă note prea mari), cu scene explicite și violente. Că e un film pentru femei. Că e un fel de Nymphomaniac de rang mai jos. Ba chiar, într-un articol citit zilele trecute, autorul spunea “If your girlfriend asks you to go see this movie with her, get rid of her”. Cu toate astea, mă așteptam să aibă o doză fun. Niște glume inteligente, niște replici memorabile, niște situații încurcate sau măcar niște scene amuzante de iubire cu scandal la nivelul Hollywood.

Ce a fost, de fapt? Într-adevăr, filmul nu merită timpul, atenția și banii pe bilet. Cu toate astea, probabil o să-l vedeți, dintr-o curiozitate sadică de care Grey ar fi mândru. Eu trebuia să-l văd ca să mă pronunț, deși în mintea mea era noul Twilight, așa că m-am bucurat de invitația Nescafe Cappuccino la o vizionare VIP.

Read the rest of this entry »



Recomandare de carte: În mijlocul lucrurilor

Posted: February 13th, 2015 | Author: | Filed under: De zi cu zi | Tags: , , , , | No Comments »

recenzieCartea lui George Mihalcea (pe care îl știți de la Radio Guerrilla) e una dintre cele mai surprinzătoare pe care le-am citit anul trecut. Surpriza a fost caleidoscopul de experiente condensate în doar 160 de pagini, care m-au lăsat cu senzația aceea de după o noapte în care ai visat un milion de lucruri ciudate. Unele ți s-au întâmplat, altele speri să nu ți se întâmple niciodată. Dar toate reale, posibile și convergente în aceeași concluzie – ne lăsăm prinși în mijlocul lor fără niciun fel de luptă pentru dreptul nostru de a ne cunoaște pe noi înșine și unii pe alții.

Viața confortabilă din Suburbia 10 e perturbată doar de frământările aproape dramatice din poveștile reale și imaginare care se succed. M-a lăsat cu impresia că urmele lor ne lasă cu conștiințe aproape similare și că avem, mai mult sau mai puțin, aceeași moștenire, cu aceleași telefoane găsite în taxi și aceleași mesaje, pe același soundtrack. Take one fresh and tender kiss.

Read the rest of this entry »



Cărturești Carusel – Km zero pentru exploratorii culturali ai Bucureștiului

Posted: February 12th, 2015 | Author: | Filed under: Oameni si locuri | Tags: , , , | 3 Comments »

Mai sunt doar câteva ore până la deschiderea oficială a noii librării Cărturești Carusel, a șaptea din București. Deschiderea era așteptată de mult, dar întârzierea nu a făcut decât să crească suspansul.

Principala senzație au fost imaginile cu interiorul clădirii de pe Lipscani 55, fost sediu al băncii Chrissoveloni, reamenajat de biroul de arhitectură Square One. Vitraliile de sub acoperișul din sticlă i-au adus băncii numele de Caruselul Luminilor, de unde și numele librăriei.

La recepția privată dinainte de deschidere am trecut pe la toate cele 6 niveluri ale clădirii. La subsol se află produsele multimedia, la parter – papetărie, decorațiuni, accesorii, vinuri și ciocolată, următoarele două etaje sunt cu cărți și produsele creatorilor români din galeria ROD (găsiți acolo și tricourile Printoteca), apoi urmează un etaj pe care vor fi în permanență expoziții de artă și diverse evenimente culturale, iar la ultimul nivel se află un bistro.

Read the rest of this entry »



Suntem cei mai matinali din lume?

Posted: February 11th, 2015 | Author: | Filed under: De zi cu zi | Tags: , , , , | No Comments »

morningpeopleArticolele motivaționale spun ca oamenii de succes se trezesc devreme. Dar în România, cred că oamenii care se trezesc foarte devreme sunt cei de la țară, care au de hrănit animale și de săpat grădini. Nu e genul de succes la care se referă autorii articolelor, dar asta n-are legătură cu fericirea lor.

Cu toate astea, am citit într-un studiu realizat de IKEA că 75% dintre bucureșteni se trezesc la 7 sau chiar mai devreme, față de 51% în New York, 36% în Moscova și 42% în Paris. Îmi pare puțin ciudat, având în vedere că, dintre oamenii cu care interacționez eu cel puțin o dată pe săptămână, cred că doar vreo 2 sau 3 se trezesc la 7. Și că o mare parte dintre companii încep programul la 9 sau 10.

Bine, e posibil să trăiesc eu într-o bulă populată de oameni cu program de director, vorba lui taică-meu, însă probabil că statistica din București e influențată destul de mult de părinții cu copii care învață de dimineață.

Read the rest of this entry »



Verona, Veneția, Vicenza – Triunghiul dintre arhitectură, modă și kitsch

Posted: February 10th, 2015 | Author: | Filed under: Oameni si locuri | Tags: , , , , , | 2 Comments »

Italia are un aer de vacanță. Cred că așa-l identific cel mai bine și ăsta e motivul pentru care trag mereu încolo de acum 4-5 ani, când am mers prima dată la Roma. Cafea bună, oameni relaxați, peisaje, vreme blândă și mâncăruri care te fac să uiți ce-s ăia carbohidrați.

Până acum, experiența mea cu Italia se rezumă la două excursii la Roma și încă două mai vaste, în care am trecut prin Vicenza, Venezia, Verona și Padova.
Read the rest of this entry »



Prima săptămână cu aparat dentar

Posted: February 1st, 2015 | Author: | Filed under: Viata cu aparat dentar | Tags: , , , , , , | 2 Comments »

aparat dentar safir- Ce dinți frumoși aveți!, mi-au zis mai toți stomatologii la care am fost în ultimii ani. Poate de asta a și durat aproape doi ani să mă hotărăsc să-mi pun aparat dentar.

Adevărul e că loteria genetică mi-a făcut cadou niște dinți destul de drepți și relativ albi de la natură. Și-atunci cum se face că pot aparat pe dinți drepți? Ei bine, aparatul dentar este un tratament ortodontic care nu se folosește doar pentru a îndrepta poziția dinților, ci și pentru a corecta alte probleme, care nu-s neapărat la fel de vizibile precum un canin strâmb – a micșora sau lărgi spații dintre dinți pentru a corecta mușcătura sau a face loc unui implant.

În cazul meu, aparatul este doar o etapă dintr-un tratament mai complex. O etapă de aproape doi ani, pe care aș fi putut să o evit dacă mergeam la timpul potrivit la stomatolog. Timpul a trecut extrem de repede și, dacă l-aș fi pus atunci când am primit recomandarea să o fac, până acum îl și dădeam jos.

În schimb, săptămâna trecută, după o vizită de o oră la doamna doctor Simona Preoteasa, m-am ales cu o frumusețe de aparat Safir pe arcada de sus.

Read the rest of this entry »